La gastronomía de la Sierra Norte de Madrid está de enhorabuena. Terraza La Cañada, en Pinilla del Valle, ha sido reconocida con un Solete, distinción que otorga la prestigiosa Guía Repsol.
El equipo de expertos en gastronomía de la Guía Repsol recorre toda la geografía de España para encontrar sitios auténticos y asequibles, en los que estar tan contento cuando se hace una escapada o se está de vacaciones, son lugares de referencia del público local, pero que no suelen salir en los listados habituales.
Terraza La Cañada ha logrado un Solete en la categoría "Terrazas" y, además de su gastronomía y su atención, el jurado reconoce la ubicación: "justo al lado del embalse, en el Valle Alto del Lozoya, la extensa pradera de hierba y el parque infantil contribuyen a que el aperitivo, la comida o las largas cenas sepan mejor".
Los Soletes de la Guía Repsol premian más de 250 terrazas, chiringuitos, cafeterías, heladerías, pastelerías, bares, tascas, vinotecas, bodegas, sidrerías; hamburgueserías, bocaterías, pizzerías, restaurantes de carta informal con menú del día... en donde se come de vicio.
El diseño del Solete lleva la firma de Luis Úrculo y, según explican desde la Guía Repsol: "Se ha querido continuar la misma línea gráfica para garantizar que sean reconocibles y se relacionen rápidamente con Guía Repsol, pero adaptándola al carácter de la nueva calificación: amable, cercano y universal".
"La imagen del Solete cuenta con dos particularidades: el contorno difuminado y la sonrisa, la misma con la que reciben en los locales calificados con un Solete y con la que después vuelves a casa", añaden.
Terraza La Cañada está situada junto al Embalse de Pinilla, en Pinilla del Valle (Sierra Norte de Madrid), y ofrece sabrosa gastronomía con atención familiar mientras se disfruta de su amplísima pradera al aire libre, donde también hay zona infantil.
MÁS INFORMACIÓN Y RESERVAS
Terraza La Cañada
Zona de las Eras, s/n. Pinilla del Valle (Madrid)
Web: www.sierranorte.com/terrazalacanada
Tel. 639209384